We wrześniu 2025 roku uczniowie Liceum Pijarów w Elblągu wzięli udział w wyjątkowej podróży edukacyjno-kulturowej do Grecji, zorganizowanej pod hasłem: „Polska i Grecja w Unii Europejskiej – wspólna tradycja i przyszłość”. Wyjazd był nie tylko okazją do zwiedzania jednych z najpiękniejszych miejsc Europy, ale również do udziału w warsztatach międzykulturowych, spotkań z Grekami i doświadczeń, które z pewnością na długo pozostaną w pamięci młodzieży.